.07.20星期二

生活在青山绿水间，覃奶奶掌握了一身靠山吃山的本领，而她的长寿秘诀，就隐藏在“吃”和“喝”里！

春天，地里的野草长得茂盛，有一种植物因为开花后会有白色的绒毛，当地人又把它叫做“白头翁”，是制作糍粑的上好原料。

把煮过的白头翁用最原始的方法反复捶打。

把甘蔗榨汁做成的红糖在热锅中化开。

混入捣烂的白头翁。

撒上糯米粉，上锅蒸熟。

再把花生小火翻炒出香味，捣碎。

趁热包入花生碎，美味的就做好了。

白头翁又称鼠麴草，是一种药食同源的植物，茎叶入药，有镇咳、祛痰的功效。现代医学表明，当中含有黄酮类化合物，是天然的抗氧化剂。

除了白头翁糍粑，家人日常还会贴心地给覃奶奶泡制一壶。

桑叶明目，热水煮开，加入红枣枸杞，再加入红糖，口感香甜，补气提神。

看来，覃奶奶的长寿秘诀就藏在“吃”里。顺应时节，吃的都是无公害的天然美味。吃甜糍粑、喝甜茶，百岁奶奶的生活自然也是甜滋滋的！

桑叶清肝明目，润肺润燥，枸杞补精益气，再搭配红枣、红糖、蜂蜜，有补血补气的效果，劳累后饮用可以缓解疲乏。

在广西大化岩滩镇，有一位眼明手巧的百岁木匠，岁的陈英仁爷爷。

（出生于年7月9日）

作为一个资深的木匠，齐备的工具必不可少。

家中的家具都出自陈爷爷的手，一张小木凳，陈爷爷轻松拿下，只用半天时间就能做好。

陈爷爷还有很多奇思妙想，比如这个~O(∩_∩)O~

比如这个，陈爷爷只用了十天就做好了，一用就是十几年，这质量没的说！

这个特别的小机关大有用处。

通过机关来控制仓底的开合，达到稻谷和杂物分离的目的。

移动机关将上面斗的底部打开，稻谷就会掉落到下面的容器里，在掉落的过程中，陈爷爷会用电风扇把稻谷中的秕谷和草屑杂物吹走，黄灿灿的饱满壮实的谷物就漏到下面的箩筐里，干瘪轻飘的谷物或糠皮、草屑则被风吹出风口。

而且，陈爷爷还给这个稻谷分离器装上了四个木轮子，可以推着随意走，这都是什么神仙操作惹~O(∩_∩)O~

广西卫视《百寿探秘》

独家揭秘百岁老人长寿秘诀