炎炎夏日

每当走过一方

明净的池塘

或者走近一条

涓涓的溪流

我的眼前往往会

恰如佛光一现豁然一亮

那朵朵漂浮水面的睡莲

顷刻间让我

炽热的心平静下来

睡莲虽然不大

但那或红或紫或白或黄

在绿叶的映衬下

显得那么高雅而洁净

宛如睡后方醒的美人

而更深的联想是

它就是刚刚来自瑶台

一尘不染的仙子

睡莲在东南亚的食用历史逾数百年，用睡莲叶柄、花柄炒制的菜肴，色泽翠绿，口感爽脆，又有点滑，煲汤汁清味鲜。给人以香嫩滑爽之感。

睡莲叶柄

睡莲梗烧鱼头

睡莲梗蒸鱼骨

睡莲花老鸭汤

睡莲梗扣肉

睡莲梗绣球菌

鸡汁睡莲梗包

酸辣炒睡莲梗

睡莲梗炝腰花

陈煜初：睡莲专家

睡莲花泡茶格外清香

盛夏食睡莲可以袪除暑气。七月正是睡莲最美丽的季节，睡莲不只可以赏，更能入菜入粥，不但清香可口，还具有独特功效。花茶养心，益肾补肝；花梗清热健脾，清热解暑.....这个夏天，不如相约鱼味馆品尝清香睡莲。

扫

一

扫

关

注

我

们

让世界记住千岛湖味道