"酌一口花茶,品十里莲香"

记忆

香水莲是什么?

香水莲是睡莲科水生宿根草本植物,

为大型睡莲,香味淡雅,花期长。

台湾园林部于上世纪70年代在美国香莲的基础上,经过培育,

开发出金、黄、紫、蓝、赤、茶、绿、红、白等九大色系,

故又名"九品香水莲"。

香水莲

之妙

香水莲鲜花之十大妙用:

1,供佛观赏怡情养性。

2,凋谢后的香莲,可直接冲泡香莲茶(每朵cc)。

3,冲泡后,可食用香莲花瓣,萃取莲花胎盘素(SOD)。

4,冲泡后的香莲茶加糖果、布丁粉=香莲果冻。

5,鲜香莲每朵加cc冰水、蜂蜜、糖果=香莲冰花汁。

6,鲜花可供鲜食+沾沙拉、沾蜂蜜、果糖=生食疗法、健康食品。

7,鲜花、花瓣沾粉=油炸香莲花瓣。

8,鲜花配高粱酒=每朵花配cc酒(时间两个月以上)=莲花酒。

9,鲜花可炖煮食物=香莲鸡、鱼、排骨等。

10,鲜花可做冰沙=加奶精、糖、冰块等。

香水莲柄(梗)之简易食用:

a,先去其外皮;

b,用热水煮汤捞取候用;

c,用凉水杀青(绿色外皮);

d,把梗内的水压干;

e,切成小段约3公分就可制作沙拉及抄食,

七荤八素随缘,芳香可口,人间美食。

以花养颜

以莲养性

除去食用和观赏,

香水莲在养颜方面

也有着独特的功效,

都闻草本可以滋补肌肤,

香水莲中含稀有珍贵的莲花碱、

莲花粉、莲花蜜、

世上少有的莲花胚胎素、

被誉为软黄金的植物胶原。

因此运用香水莲搭配特质膜液

而制成的面膜,

具有抗氧化、延缓衰老、

活化肌肤、美白祛斑的作用。

制作小步骤:

1.花朵使用前需清水适当清洗

2.根据实际情况选择整朵或半朵花来制作面膜

3.清洗后的花花头放入家用料理机搅打15-30秒左右即可,然后再倒入膜液,搅拌均匀。

4.根据自己的肤质敷用,

·建议20分钟左右清洗

·建议新鲜使用

以莲为题

活动简介

了解了这么多香水莲的妙用,爱花爱茶爱美的朋友们,是不是有点心动了呢?

别着急,我们的活动将带您进一步品味莲的趣与美!

活动主题:

介绍以香水莲为题材的茶道、插花及护肤

活动时间:

12.7下午3:30~4:30

活动地点:

主讲人:

卢芳

就读于浙江大学、江南大学,多年从事天然产物生物学研究工作,多年国内国外天然植物与花卉应用于功能食品及美妆产品研发经历。

在莲花等水生植物的天然成分的资源开发、功效机理研究、安全性评价、功能稳定性研究等方面取得了一系列的原创性成果。作为主要发明人获国家发明专利2项,多篇学术文章被收入国家一级学术期刊。

具有跨界的产品研发能力,具备从研发产品到产业化设计和实施的能力,现己研发的产品涉及饮品、茶品、冷食、酒类、天然洗护美妆护肤品等,是浙江芸麒龙祥生物技术有限公司、杭州浣美烯土芸科技有限公司创始人、合伙人之一。

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