春季是野菜生长的旺季，也是误食野生植物引发食物中毒的高发季节。为避免食用野生植物中毒事件的发生，保障人民群众身体健康和生命安全，近日，鹤山市市场监督管理局发布食品安全提示，提醒广大消费者在近段时间注意健康饮食安全：采摘野生植物请慎重，谨防食用后中毒。一、不食用来源不明或不熟悉的野生蘑菇、野生植物。狼毒草（断肠草）、老公银、苍耳子、曲菜娘子、毒芹菜、野生地、毒蘑菇、龙葵、商陆、曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。二、谨慎食用百花菜、青西红柿、新鲜蚕豆、鲜黄花菜、紫背菜、蕨菜、茼蒿、小蒜等，尤其是脾虚患者、老年人和孕妇，不能大量食用。三、谨慎饮用中药泡酒。不要购买来源不明的中药材泡酒和煲汤。

它们都长什么样？

来认识一下

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毒蘑菇：其种类很多，常见的有毒伞(又称蒜叶菌、鬼笔鹅膏、绿帽菌)褐鳞小伞、白毒伞、黑包脚伞、内绿菌、褐脚伞、残托斑毒伞、鬼笔。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有的像小笔、小伞。颜色鲜艳，有白色、红色、黄色，上述8种都含剧毒。毒芹：又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有恶臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。狼毒草：又名叫断肠草。高0.5至1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。曼陀罗：属直立草本，高1-2厘米。叶宽卵形，长8-12厘米，宽4-12厘米，顶端渐尖，基部不对称楔形，长5-13厘米，宽4-6厘米，全缘或有波状短齿。花单生，直立；花萼筒状，稍有棱裂，长4-6厘米，顶端5裂，不紧贴花冠筒；花冠漏斗状，白色、紫色或淡黄色，有重瓣。野生地：又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花，有的带黄色，花的形状像唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。

一旦出现类似中毒症状，

医院救治，

不要私自服用所谓“解毒药”，

以免延误救治，

危及生命。

来源/市市场监督管理局编辑/缪燕萍校对/李慧文监制/郑若秋预览时标签不可点


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