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白头翁

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白头翁又叫做奈何草、粉乳草、白头草、老姑草等，为毛茛科银莲花属多年生草本植物，生于平原或低山山坡草地、林缘或干旱多石的坡地，是一味常见的药材。

它具有很高的药用价值，对一些疾病存在有治疗作用。

清热凉血

白头翁具有凉血、清热、解毒的作用，对于温疟、血衄、痔疮出血等疾病有很好的治疗作用。

镇静镇痛

白头翁具有镇静、镇痛以及抗痉挛的作用，对于有这类需求的人群，可以咨询医生来使用。

抗病毒

白头翁具有抗病毒的作用，可以治疗流感，可以改善肺部损伤。

杀虫

白头翁有杀虫的作用，实验显示5分钟后即可杀虫。

抗肿瘤

白头翁中含有毛茛苷，它能抑制DNA的合成，对细胞毒有明显的抑制作用。除此之外，它还能促进超氧阴离子自由基生成。

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黄连白头翁粥

●材料：白头翁50克,黄连10克,粳米30克

●做法：

将黄连、白头翁入沙锅，水煎，去渣取汁。吃什么好

将锅中加清水毫升，煮至米开花，加入药汁，煮成粥，待食。

●功效：清热，解毒，凉血。

白头翁汤

●材料：白头翁、黄连、黄柏、秦皮各10g。

●做法：

水煎，分两次温服。

虚寒泻痢者、血分无热者、滞下胃虚不思食毒者都禁止服用白头翁。

白头翁有一定的毒性，所以食用是需要特别注意，同时应该适量服用，不宜大量服用。

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