大暑来临，热浪扑面而来，民间有小暑大暑，上蒸下煮之说，7月下旬-8月中旬就到了一年中最热的时候。人热了可以吹电扇、开空调，果树热了却只能蔫叶片、落果实、死树苗。高温天气通常也会带来干旱，在这种环境下，果树的光合作用减弱，会出现生长衰弱的现象，造成植株叶片干枯、脱落，果实灼伤、萎缩、脱落及畸形果等，对果树产量、产品品质产生显着影响。有些地方在高温状态下还会伴随着高湿，这样就会造成病虫害的加重，影响果树的生长。一、高温对水果果实的影响1、影响果实着色嘎啦等中早熟苹果着色期，适当低温遇降水能加速叶绿素的分解和增加花色素合成。据观察，嘎啦苹果脱袋后白天气温在30℃以上，夜温在20℃以上，呼吸消耗加剧，花青素合成受阻，影响着色。夜温低于20℃，昼夜温差达10℃以上，糖分高上色快。2、影响果实品质果实膨大期气温超过35℃，树体的呼吸消耗就大，严重影响光合营养的积累，轻则果实膨大减慢，着色不良，果肉发绵，成熟一致性差；重则果实灼伤，果面变黄，果肩纹裂比率增加。3、影响花芽分化果树花芽分化期适温为20-27℃，30℃以上的持续高温天气会加速植株蒸腾，破坏树体的水分和养分代谢，营养积累大于呼吸消耗，就会影响花芽分化的数量与质量。二、高温天气果树病害有哪些？在夏季，无论是否采收，都要注意病虫害的防治，因为在这个季节，正处于高温高湿季节，病虫害的问题高发，需要格外注意。对于病害的防治，一方面要及时刮除病斑，另一方面要及时清除田间菌源，对修剪下来的树枝、剪下来的病枝、刮下的病皮、田间的死树等要及时清理出园，集中烧毁。而对于虫害，要根据实际情况采取生态防治法及时防治，以免造成果实受到害虫的危害或者果树被害虫侵蚀。那么在夏天高温下，遇到连续阴雨天气下，这些病害要留意发生，我给大家举几个比例如下：大雨过后天气猛然放晴，叶片大量蒸腾，根系因水分过多缺氧或窒息死亡，造成水分供应不上，造成生理性蒸叶现象。温高湿情况下，多侵染老果园或重茬地果园或枝量大的密闭果园，1米以下的叶片及果实及主干与土壤接触处。或者果园就有茎腐病发生，就可能是疫腐病。主干与土壤接触处皮腐烂，就是茎腐病。褐斑病一般在5月中下旬开始，只要有10毫米以上降雨，就会被侵染。7~8月份是褐斑病的侵染发病高发期。所以雨前保护，雨后立即治疗，是防治褐斑病的重要手段。三、高温天气果树防病害预案果树高温如何预防，我给大家一些小建议！1）浇水、喷施清水：根据土壤墒情酌情灌水同时配合叶面喷施清水可改善果园小气候，为果树生长提供有益的环境条件。但要注意的是树冠喷水要在清晨和傍晚进行；浇水宜在下午或傍晚（小水勤浇），禁在大中午头气温高时浇水。2）果实套袋：如猕猴桃叶片比较薄、脆、叶面积大，高温、强光照易造成其发黄、皱缩和出现日灼现象，降低光合作用，影响果实产量和品质，可以采取果实套袋的方法避免强光直射，有效减少日灼的发生。但需注意的是套袋一定要选透气性好的，因为果袋虽然可以隔离“强光”但是会使袋内温度升高，导致热气灼伤果实，造成落果等。3）遮阳网结合驱鸟器对于水果表皮薄、脆的果树，有条件的可用遮阳网来避免强光直射。鸟类活动最多的时节是在果实上色到成熟期，在一天之中，黎明后和傍晚前后是2个明显的鸟类活动高峰期，麻雀、山雀等以早晨活动较多，而灰喜鹊、白头翁等则在傍晚前活动较为猖獗。我们可以采用冲击波驱鸟器其能有效驱赶果园内麻雀、白鹭、喜鹊、乌鸦等杂食性鸟类，据实测其能有效驱赶防区内90%以上的鸟类，小区域净空效果显著。4）夜间人工补光高温主要是破坏了光合作用和呼吸作用的平衡。光合作用对植物来说就相当于人的饮食活动，是吸收养料的过程，而呼吸作用则恰恰相反，是植物消耗能量的反应。呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最适温度高，因此，当温度过高时，呼吸作用会超过光合作用，从而使植物处于饥饿状态，长期如此，植物会因饥饿而死亡。高温还能促进蒸腾作用的加强，使植物大量“出汗”，破坏了水分平衡，变得萎蔫干枯。研究发现，在夜间弱光下，增加光强能提高光合速率，采用激光植物补光灯属于精准光源，激光灯中的红光和蓝光是植物生长中最重要的两种光，而红蓝光光通量比（R/B比）会影响植物的培育效果，其他颜色的光也会在一定程度上影响一些植物的生长。另外，光周期也会对植物的生长发育产生影响。目前，关于“光周期对植物生长发育影响的机理”已经有不少研究报道，在这些研究中，很多是针对光诱导开花机理进行探索的，以期实现对观赏性植物花期的有效调控。（作者：红皎阳设施农业技术促进平台马晓平）


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