作为中华传统美食之一，饺子在中国吃货们眼中一直都有着一个无法动摇的地位。曾经只有逢年过节才会吃到的饺子，如今更是步入了一日三餐行列之中，早餐有蒸饺，午餐有水饺，晚餐有煎饺。虽然现在的饺子是想吃就吃，可是很多人都忘记了吃饺子的真正寓意。如果说现在吃饺子是求一个味，那曾经吃饺子求的就是意！首先，饺子由于长得像个金元宝，所以在过节时吃饺子有着一个“招财进宝”的寓意在其中。而这仅仅只是饺子外貌的寓意，其中饺子馅料的寓意才是重中之重！接下来就盘点一下各种饺子馅都有着什么样的寓意，其中有没有你的所爱呢？▼韭菜馅韭菜谐音久财，有着财富长久之意。同时这个“久”字也代表着天长地久的一种祝福，是婚宴必备馅料。▼白菜馅白菜谐音百财，有着祈福财源广进的寓意在其中。“百”字也有着多重意思，比如白头偕老、百年好合等。▼芹菜馅芹谐音为勤劳，是对通过勤劳而得到财富的一种肯定与祝福。也有勤财之意在其中。▼鱼肉馅鱼肉就不必多说，过年都会吃鱼以取一个“年年有余”之意。此外，饺子里面的鱼肉馅还有余财余富的美好祈愿。▼牛肉馅以牛来取“牛气冲天”之意，是一种不管在生活还是事业上都能一牛到底的祝福。▼猪肉馅猪通过谐音会被说成“诸事顺利”，并且也和“祝”字发音类似，通常也被用作祝你平安等等祈福之意。目前只有在过节时吃饺子也才会注重馅料其中的寓意，而日常食用的饺子我们则更在乎味道，除了新鲜味美的馅料以外，就连饺子皮也追求精益求精！而对于崇尚手工擀制饺子皮的人来说，唯有品质优良的面粉才能符合我们味蕾的追求！而金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉正一款品质与味道兼具的优质面粉。其原料%使用纯正的澳大利亚进口优质小麦，由于澳洲日照降水充足，而且气候较为温和，自然环境非常适合小麦的种植，再加上使用的是3亿年的冰川雪水进行灌溉，让每一粒小麦都得到了最为纯净的滋养。此外，为了追求更高的品质，不惜放弃了高产量，坚持做到一年只耕种一季小麦，在收成之后就不会再种植其他农作物，从而让土地得到了充分的时间进行修养，回复其中养分。而且在小麦的种植过程中以牛羊的粪便为天然有机养料代替了化学肥料，使得每一粒小麦都保持着天然、无污染的状态。优质的自然环境配合上科学自然的种植方式，让每一粒小麦都颗粒饱满，品质优良。正因为在原料选择上精益求精，从而使得这款金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉拥有了纯正浓郁的麦香，色泽自然柔和，口感筋道十足。这样的优质面粉用来制作饺子皮更是将那晶莹剔透的色泽与爽滑而又筋道的口感发挥的淋漓尽致。一口下去，饺皮中所散发出来的馥郁麦香配合上馅料与汁水的鲜味一起涌入嘴中，每一次的咀嚼仿佛就是为味蕾开了一场party。这，才是中华传统美食饺子的魅力所在。


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